五、美食推荐

  扒广肚:扒广肚作为传统高档宴席广肚席的头菜,一直是为人喜爱的高档菜肴,广肚自古也被列为“海八珍”之一,成品柔、嫩、醇、美,汤汁白亮光润,是上等佳品!

  鲤鱼焙面:鲤鱼焙面是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鲤鱼”和“焙面”两道名菜配制而成,其制作技艺是河南省非物质文化遗产,色香味俱全,鲤鱼鲜美细嫩,焙面蓬松酥脆。

  炸八块:十大豫菜之一,色泽金黄,外酥里嫩,鲜香适口!

  锅贴豆腐:成品色泽微黄,入口即化,佐以花椒盐食之,别有风味,尤宜老人食用。

  炒八宝饭:此品色泽艳丽,绵甜不腻,吃起来别有风味!

炸八块炸八块
又一新又一新

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